홍대 삼겹살 맛집 무쇠김치삼겹 홍대 김치와 삼겹살 김치전골까지

홍대 삼겹살 무쇠김치삼겹 잘 익은 김치와 삼겹살, 김치전골로 마무리하기

안녕하세요.

오늘은 홍대 맛집 후기입니다.

한국인에게 호불호가 없을 잘익은 김치와 삼겹살의 조합!

무쇠에 구운 국내산 삼겹살과 직접 담그는 국내산 김치의 만남입니다.

고기를 다 먹어갈때 쯤이면 무쇠에 바로 육수를 부어 전골로 마무리할 수 있는

홍대 맛집 '무쇠김치삼겹 홍대' 지금 바로 시작하겠습니다.

 

무쇠김치삼겹 홍대 

메뉴판

무쇠김치삼겹 메뉴판

무쇠김치삼겹의 메뉴입니다.

국내산 삼겹살과 100% 국내산 재료로 만드는 김치!

메뉴만 보더라도 이건 소주 생각이 안날 수가 없겠다 싶더라고요.

우선 삼겹살을 주문해줬습니다.

 

무쇠김치삼겹

맛이 없을 수 없는 김치와 삼겹살 조합

모든 삼겹살과 김치는 직원분께서 직접 구워주십니다.

또한 사진 찍기 좋게 삼겹살을 사이드로 정렬해 주십니다.

고기나 김치를 구우면서 기름이 튀지 않도록 가림막도 해주십니다.

김치를 처음 올릴 때 지글지글 소리는 입맛 자극 그 자체였습니다.

잘 익은 김치가 구워지는 냄새 역시 너무나도 좋았습니다.

 

김치와 삼겹살의 조합, 비주얼이 끝내줍니다.

무쇠에 김치와 삼겹살을 구워 먹는다?

이 비주얼만 봐도 엄청나지 않나요?

뭔가 맛집블로거를 하면서 친구들과, 지인들과 식사자리에서

메뉴가 나오거나 준비가 됐을 때 제가 사진 촬영을 하는데요.

그 순간 비주얼과 냄새를 느끼면서도 기다려주는 지인들에게

감사하다는 문득 들 정도로 김치삼겹의 냄새는 입맛을 자극했습니다.

 

김치와 삼겹살의 조합은 어떻게 먹어도 맛이 좋습니다.

고기와 김치 본연의 맛을 느끼기도 하고,

제가 좋아하는 깻잎이나 파무침과 함께 먹기도 합니다.

여느 고깃집과 다름없이 여러 가지 밑반찬들이 나오는데요.

하지만 다 좋지만, 김치 자체의 맛이 워낙 뛰어납니다.

어느 순간부터 다른 반찬 없이도 오로지 김치와 삼겹살로도 충분하더라고요.

그만큼 김치가 맛있고, 고기가 맛있습니다.

 

무쇠김치삼겹의 하이라이트 '김치전골'

이 집의 하이라이트는 김치전골입니다.

김치전골입니다.

김치전골 고기추가 후 육수를 붓기 전의 사진인데요.

잘 익은 김치는 여전히 맛이 좋습니다.

여기 이 집만의 육수를 부어주면 그대로 김치전골이 완성!

끓일수록 깊은 맛이 나는 김치전골,

김치찌개나 짜글이를 전문적으로 하는 가게 부럽지 않은 맛입니다.

소주와의 궁합, 두 말하면 잔소리죠^^

 

김치전골의 비주얼

한국인이 싫어할 수 없는 김치전골까지!

칼국수 사리를 넣는 것을 꼭 추천합니다.

진짜 맛있는 김치칼국수를 먹는 그런 기분이었어요.

또한 술자리든 혹은 식사자리든 칼국수와 밥은 꼭 같이 드셔보세요.

위에서 말씀드렸듯이 김치찌개 전문집 부럽지 않은 김치전골입니다.

종종 이 집을 찾으시는 지인이 "여기는 이거 먹으러 오는 거지"라고 하시더라고요.

소주가 아주 술술 들어갑니다.

맛있는 김치삼겹살 이후 김치전골로 이어지는 코스니 그럴만하죠?

 

오늘은 한국인이 싫어할 수 없는 삼겹살과 잘 익은 김치의 조합을 느낄 수 있는

'무쇠김치삼겹 홍대'였습니다.

보통 식사시간대에는 꼭 웨이팅이 필수인 집이니 참고 바랍니다.

국내산 삼겹살과 100% 국산재료로 담그는 김치,

그리고 맛있는 김치전골로의 마무리까지 가성비 좋게 느낄 수 있는 무쇠김치삼겹!

홍대 맛집이나 술집을 찾으신다면 정말 강력하게 추천합니다.

오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

 

 

주소 : 서울 마포구 와우산로21길 20-5

영업시간 : 매일 15:00 - 24:00

단체석/무선인터넷

 

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