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부산 남포동 맛집 현지인들의 양곱창 성지 백화양곱창묵자 부산 맛집 2023. 10. 12. 21:12
자갈치역 남포동 맛집 백화양곱창 1호 단골 후기 안녕하세요. 오늘도 부산 현지인 맛집으로 돌아왔습니다. 오늘은 제가 고향에 내려가면 절대 빠지지 않고 방문하는 가게 중 하나입니다. 바로 부산 남포동 맛집 '백화양곱창'인데요. 양곱창 센터로 자갈치처럼 1호점, 2호점 이런 식으로 나뉘어 있습니다. 70년 전통의 백화양곱창은 부산 토박이라면 모를 수가 없는 양곱창 성지입니다. 부산하면 떠오르는게 회밖에 없으신가요? 그렇다면 그런 고정관념을 깨뜨릴 수 있는 '백화양곱창' 추천합니다. 백화양곱창 외관 서울에서 '부산 맛집'을 저에게 물어본다면 늘 빠지지 않고 추천하는 집입니다. 이미 너무나도 유명하지만 여전히 대부분의 손님은 현지 로컬 사람들이더라고요. 여행객들에게 보다 많이 알려졌으면 하는 바람이 있습니다. ..
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부산 남포동 맛집 개미집 본점 낙곱새 원조 여기가 진짜 본점묵자 부산 맛집 2023. 10. 10. 20:21
남포동 맛집 개미집 30년 역사의 낙곱새 원조 백년가게 선정 오늘도 고향 부산 맛집으로 돌아왔습니다. 낙곱새를 아시나요? 낙지과 곱창과 새우의 줄임말로 요즘 서울에서도 꽤나 핫한 메뉴 중 하나입니다. 낙곱새 원조는 부산 남포동 국제시장에 위치한 '개미집 본점'입니다. 오랜만에 내려온 부산에서 점심 메뉴를 고민하다가 생각나서 와보았습니다. 이 집 역시 평가가 의미가 없을 정도의 역사와 전통을 자랑하는 부산 로컬 맛집인데요. 남포동 개미집 본점 지금 바로 시작하겠습니다. 남포동 개미집 본점 외관 개미집은 남포동 뒤쪽에 흔히들 '보세골목'이라고 불리는 골목에 위치하고 있습니다. 이 쪽에는 꽤나 역사가 깊은 두 개의 음식점이 있습니다. 저 역시 어릴 때부터 많이 가던 '돌고래 순두부'와 오늘 주제인 '개미집 본..
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부산 영도 맛집 '가마솥돼지국밥' 허영만 백반기행 로컬 맛집묵자 부산 맛집 2023. 10. 7. 12:24
부산 영도 맛집 가마솥돼지국밥 어릴 때부터 가던 돼지국밥 맛집 안녕하세요. 오늘은 처음으로 부산 맛집으로 돌아왔습니다. 오랜만에 내려간 고향에서 옛날에 많이 가던 식당들을 다녀왔습니다. 오늘은 부산 영도에 위치한 '가마솥돼지국밥'입니다. 어릴 적부터 가던 돼지국밥 맛집인데요. 부산 영도 맛집을 찾으신다면 '가마솥돼지국밥'을 추천합니다. 지금 바로 시작하겠습니다. 가마솥돼지국밥 외관과 내부 어린 시절부터 많이 가던 돼지국밥집입니다. 원래라면 동네 사람들과 택시 기사님들께서 많이 찾던 진짜 로컬 맛집이었는데요. 제가 자라온 영도라는 동네 자체가 딱히 외부 사람들의 유입이 없던 곳이었는데 이런저런 관광지가 많이 개발이 되면서 최근 몇 년 사이 여행객들이 굉장히 많아졌습니다. 동시에 이 집은 '허영만 백반기행'..
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합정 맛집 '옥동식' 뉴욕에서도 줄서서 먹는 국밥묵자 서울 맛집 2023. 10. 5. 20:14
합정 맛집 '옥동식' 미쉐린이 인정한 돼지곰탕 후기 안녕하세요. 오늘도 미쉐린 가이드 서울 빕구르망 맛집을 다녀왔습니다. 미쉐린 선정 맛집 중에서도 특히 더 가고 싶던 곳이었던 '옥동식'입니다. 돼지로 만든 곰탕이 미쉐린에 선정이 된 게 신기했습니다. 뉴욕에서도 줄서서 먹는 맛집이라고 하더라고요. 합정역 맛집, 서교동 맛집을 찾으신다면 강력하게 추천하고 싶은 집입니다. 부모님을 오시고 오기에도 좋고, 데이트 코스로도 흠잡을 곳 없습니다. 합정 옥동식 지금 바로 시작합니다. 합정 옥동식 외관 사진 합정역 뒷골목으로 들어가서 정겨운 골목길을 걷다보면 한편에 위치하고 있습니다. 테이블링으로 웨이팅을 걸어놓고 순서가 되면 들어갈 수 있습니다. 가게 안쪽 인테리어 때문인지 내부가 엄청 편안하고 평화로워 보입니다...
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신촌 맛집 미슐랭 라멘 가장 맛있는 탄탄면 '정육면체'묵자 서울 맛집 2023. 10. 3. 12:34
신촌 맛집 '정육면체' 미쉐린 가이드 서울 빕구르망 탄탄면 맛집 안녕하세요. 요즘 식견을 넓히기 위해 '미쉐린 가이드 서울' 선정 맛집 위주로 다니고 있습니다. 이번엔 매년 미슐랭 맛집으로 인정받고 있는 신촌 정육면체인데요. 원래 탄탄면을 좋아하지 않던 제가 탄탄면의 매력을 알게 된 '정육면체' 이미 탄탄면 매니아들에겐 성지로 불리는 '정육면체' 시작하겠습니다. 신촌 정육면체 외관 신촌 현대백화점 뒷골목에 위치하고 있습니다. 빌라 건물 1층을 사용하고 있지만 외관부터 잘 꾸며놨습니다. 언제나 캐치테이블을 통한 웨이팅을 걸어야 드실 수 있습니다. 특히나 주말이나 평일 식사시간대에는 웨이팅이 긴 편이니 참고 부탁드립니다. 신촌 맛집 정육면체 메뉴 수많은 리뷰를 이미 읽고 방문을 했는데요. 가장 시그니처로 소..
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마곡나루 술집 가성비와 분위기가 좋은 '이름없는 달밤'묵자 서울 맛집 2023. 10. 1. 10:22
마곡나루 맛집 '이름없는 달밤' 마곡나루 회식장소 데이트맛집 안녕하세요. 오늘은 마곡나루 맛집으로 돌아왔습니다. 마곡나루에는 생각보다 맛있는 술집들이 많습니다. 그중에서도 오늘 리뷰할 술집은 '이름없는 달밤'입니다. 가성비와 분위기가 이 집의 강점이라고 할 수 있습니다. 마곡나루 회식장소로도 추천드리고, 마곡나루 데이트코스로도 추천드립니다. 가성비 마곡나루 술집 '이름없는 달밤' 지금 바로 시작하겠습니다. 아롱사태 & 소꼬리 - 27,000원 한정으로 판매하는 아롱사태와 소꼬리입니다. 국물이 시원한게 소주와 궁합이 아주 좋습니다. 끓일수록 맛이 깊어지는 게 너무 좋았습니다. 푸짐하게 들어가는 아롱사태와 소꼬리, 각종 버섯과 야채들이 있습니다. 국물맛이 깊게 배인 고기와 야채들은 소주와 찰떡 그 자체입니다..
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서울3대족발 미쉐린 가이드 서울 '만족오향족발 시청점'묵자 서울 맛집 2023. 9. 28. 17:33
서울 맛집 미슐랭맛집 만족오향족발 시청점 내돈내산 후기 안녕하세요. 오늘은 서울 시청역 인근에 위치한 '만족오향족발' 시청점입니다. 미쉐린 가이드 서울 빕구르망에 선정됨은 물론이고 서울3대족발로 많이 알려져 있습니다. 과연 미쉐린을 받는 족발은 어떤 점이 특별한지 알아보겠습니다. 서울3대족발 '만족오향족발 시청점' 시작하겠습니다. 서울3대족발 만족오향족발 외관 만족오향족발 시청점의 외관, 출입문 사진입니다. 여태껏 블루리본이나 미쉐린 빕구르망 등 인정을 받았다는 증표로 가득합니다. 웨이팅은 필수지만 생각보다 가게가 넓어 회전율이 빨라 금방 들어갈 수 있었습니다. '족발은 미쉐린이라고 뭐 크게 다를 게 있을까?' 하는 생각이 지배적이었는데요. 막상 들어가기 전이 되니 크게 기대되기 시작했습니다. 만족오향족..
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합정 맛집 '담택' 미쉐린가이드 빕구르망 가장 맛있는 시오라멘묵자 서울 맛집 2023. 9. 26. 17:57
합정역 맛집 '담택' 한국에서 가장 맛있는 일본식 시오라멘 미슐랭 맛집 안녕하세요. 오늘은 단언컨대 한국에서 가장 맛있는 '시오라멘'을 맛볼 수 있는 '담택'입니다. 매년 미쉐린가이드 빕구르망에 선정되는 맛집이고, 미쉐린 가이드 서울 2024 선공개된 식당 중 하나입니다. 유독 유명한 라멘, 우동집이 많은 홍대 합정인데요. 그중에서도 시오라멘으로는 가장 맛있는 '담택' 지금 바로 시작하겠습니다. 합정 담택 외관, 인테리어 외관부터 일본의 한적한 골목길에 위치한 라멘집 느낌이 나는데요. 언제 가도 웨이팅은 거의 필수니 참고 부탁드립니다. 평일 퇴근 시간에 방문한 저는 운 좋게 5분 정도 웨이팅 후 들어갈 수 있었습니다. 인테리어 역시 섬세하게 신경 쓰시는 게 느껴집니다. 서빙 직원 분들은 다 일본분들 같았..