합정 맛집 '옥동식' 뉴욕에서도 줄서서 먹는 국밥

합정 맛집 '옥동식' 미쉐린이 인정한 돼지곰탕 후기

안녕하세요.

오늘도 미쉐린 가이드 서울 빕구르망 맛집을 다녀왔습니다.

미쉐린 선정 맛집 중에서도 특히 더 가고 싶던 곳이었던 '옥동식'입니다.

돼지로 만든 곰탕이 미쉐린에 선정이 된 게 신기했습니다.

뉴욕에서도 줄서서 먹는 맛집이라고 하더라고요.

합정역 맛집, 서교동 맛집을 찾으신다면 강력하게 추천하고 싶은 집입니다.

부모님을 오시고 오기에도 좋고, 데이트 코스로도 흠잡을 곳 없습니다.

합정 옥동식 지금 바로 시작합니다.

 

합정 옥동식 외관 사진

옥동식 외관

합정역 뒷골목으로 들어가서 정겨운 골목길을 걷다보면 한편에 위치하고 있습니다.

테이블링으로 웨이팅을 걸어놓고 순서가 되면 들어갈 수 있습니다.

가게 안쪽 인테리어 때문인지 내부가 엄청 편안하고 평화로워 보입니다.

기역자 형태로 모두 다찌석으로 되어 있어 데이트코스로도 추천드립니다.

 

옥동식 메뉴

심플한 옥동식 메뉴

돼지곰탕과 김치만두, 오로지 두 메뉴 뿐이지만 그래서인지 더욱더 기대가 되더라고요.

포장이나 식혜, 생맥주도 있지만 온전히 식사에 집중했습니다.

돼지곰탕 특, 김치만두 4개 주문했습니다.

 

옥동식 김치

김치가 정말 맛있습니다.

기본찬은 김치와 고기를 찍어먹을 고추지가 전부입니다.

우선 김치의 맛이 끝내줍니다.

여기저기 맛집을 다니며 먹은 김치들 중 다섯 손가락 안에 들어갈 것 같아요.

잘 익은 김치를 먹기만 했는데도 곰탕 맛이 어떻든 만족스럽겠단 생각이 들었습니다.

익은 김치를 좋아하시면 김치를 계속해서 리필하게 될 것이라 장담합니다.

 

합정 옥동식 돼지곰탕 '국밥계의 평양냉면'

돼지곰탕 특 - 16,000원

사진으로 보기에는 약간은 비싼 감이 있습니다.

하지만 맛을 보면 또 생각이 바뀌게 됩니다.

수비드 된 듯 부드러운 돼지고기가 가득 올라갑니다.

토렴되어 있는 국밥, 밥이 씹히는 느낌마저 예술입니다.

국물은 말 그대로 '국밥계의 평양냉면'이라고 한 마디로 표현하고 싶습니다.

자극적이지 않지만 계속해서 먹고 싶은 맛입니다.

고기 누린내는 전혀 없고 담백하고 구수하고 맑습니다.

 

옥동식 돼지곰탕 정말 맛있습니다.

자극적인 음식을 좋아하는 경상도 사람인 저에게도 맛있습니다.

입맛에 딱 맞는 음식이 아닌 새로운 입맛을 찾은 듯한 느낌입니다.

부드러운 돼지고기를 고추지에 찍어먹는 것을 추천하는 옥동식.

하지만 저는 잘 익은 김치와 함께 먹을 때가 가장 맛있었습니다.

이렇게 국밥을 크게 퍼서 김치를 하나 올려먹으면 웃음이 절로 나옵니다.

새우젓과 다데기를 가득 넣은 자극적이고 쿰쿰한 매력의 돼지국밥도 좋지만,

가끔은 이렇게 깔끔하고 담백한 돼지곰탕이 앞으로도 생각이 날 것 같아요.

특히나 어른들의 입맛에는 이보다 좋을 수 없을 거예요.

 

옥동식의 유일한 사이드 메뉴 '김치만두'

김치만두 - 6,000원

유일한 사이드 메뉴입니다.

솔직히 여태껏 미쉐린 가이드 맛집들을 찾아다니면서 늘 하던 생각이 있습니다.

메인 요리는 너무나도 맛있지만 사이드 메뉴에서 실망감을 느낀 적이 많았습니다.

하지만 옥동식의 김치만두는 그렇지 않았습니다.

쫄깃한 만두피와 고기와 김치로 가득 찬 만두소가 너무 좋았습니다.

중식 만두 전문점이나 만두만을 전문으로 파는 집들보다도 맛있지 않았나 싶어요.

옥동식 방문하시면 김치만두도 꼭 곰탕과 함께 곁들여 드시는 것을 추천합니다.

 

합정 맛집 옥동식 후기

정말 너무 맛있었습니다.

깔끔, 담백한 깊은 돼지곰탕입니다.

옥동식이 뉴욕에서도 줄 서서 먹을 정도의 인기라는 게 먹어보니 수긍하게 되더라고요.

자극적인 음식을 선호하는 저에게도 주기적으로 생각날 '돼지곰탕'입니다.

합정역 맛집, 홍대 인근에서 든든한 국밥 한 그릇 어떠신가요?

늘 먹는 순댓국, 해장국도 좋지만 가끔은 이렇게 세계에서 인정받고 미쉐린이 인정한

옥동식 돼지곰탕 한 그릇도 너무 좋지 않을까요?

'합정 옥동식' 강력하게 추천합니다.

 

 

주소 : 서울 마포구 양화로7길 44-10

영업시간 : 평일 11:00 - 22:00 / 주말 11:00 - 21:00

(평일 15:00 - 17:00 브레이크타임)

포장가능/주차는 인근 홈플러스 합정점 추천합니다(1시간 무료)

 

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