홍대 맛집 '돈주는남자' 쫀득한 제주 근고기 오겹살을 홍대에서!

홍대 맛집 '돈주는남자' 제주도 근고기 쫀득한 오겹살과 부드러운 목살 맛집

안녕하세요.

오늘은 홍대 맛집으로 돌아왔습니다.

제가 홍대에서 가장 좋아하는 고기집인데요.

이미 수없이 방문했던 집인데 아직 한 번도 소개해드린 적이 없더라고요.

홍대에서 가장 맛있는 제주 근고기, 오겹살을 맛볼 수 있는 곳이라고 장담합니다.

쫀득한 오겹살을 좋아하시거나, 홍대 맛집을 찾으시는 분들에게 강력하게 추천드리고 싶습니다.

홍대 맛집 '돈주는남자 본점' 지금 바로 시작하겠습니다.

 

돈주는남자 외관

돈주는남자 일명 '돈주남'

홍대 돈주는남자 본점의 외관입니다.

언제나 웨이팅은 필수입니다.

한번 주말 점심으로 먹은 적이 있는데 오픈한 직후에도 제가 들어가고 1~20분만 있으니 웨이팅이 생기더라고요.

요즘에는 부쩍 외국인 손님의 비중이 늘어난 것 같은데, 이유는 저도 잘 모르겠습니다.

이번에 방문했을 때도 외국인 손님들이 꽤나 많이 계시더라고요.

근데 그도 그럴 것이제가 홍대에서 먹어본 고기집 중에서는 여기가 단언 최고입니다.

가장 맛있는 홍대 고기집이 아닌가 싶네요.

홍대 K바베큐 맛집으로 외국인 분들이 검색을 하시나 봐요.

연탄불에 초벌 중인 근고기

가게 입구 바로 옆쪽에는 이렇게 연탄으로 초벌을 하는 공간이 있는데요.

여기서 1차적으로 연탄불에 고기를 초벌 한 다음에 고기가 나옵니다.

연탄불에 초벌 한 고기인 데, 맛이 없을 수가 없죠.

 

홍대 맛집 '돈주는남자' 메뉴 

돈주는남자 본점 메뉴판

개인적으로 이 집에서 모든 부위를 먹어보았는데요.

저는 일단은 무조건 제주 연찬 초벌 근고기 600g 세트로 시작을 하고, 오겹살을 추가합니다.

여기 오겹살은 정말 홍대를 넘어 서울 전체적인 고기집들과 비교했을 때도 가장 맛있는 편인 것 같습니다.

제주도 여행을 갔을 때 먹은 흑돼지 오겹살 보다도 여기가 더 맛있는 것 같습니다.

메뉴판에도 나와 있는 저 '마약 소스'가 한몫 톡톡히 하기도 하고요.

 

제주 연탄 초벌 근고기(목살+오겹살 600g) 51,000원

제주 근고기, 목살과 오겹살

가게 입구에서 초벌을 끝낸 두툼한 목살과 오겹살이 나옵니다.

51,000원이면 그리 저렴한 가격은 아니지만 고기의 퀄리티 자체가 끝내줍니다.

또한 직원분께서 처음부터 끝까지 모두 다 구워 주시기 때문에 최상의 고기 굽기로 고기를 즐길 수 있습니다.

고기가 두툼한 것이 느껴지시나요?

더 두께감이 있는 목살은 사이드로 밀어주시고, 오겹살부터 구워주십니다.

제가 서울에서 가장 좋아하는 오겹살입니다.

노릇하게 잘 구워진 오겹살

두께감이 상당한 오겹살이 노릇하게 모두 익었습니다.

정말 언제 먹어도 역대급 오겹살이 분명합니다.

끝부분의 껍데기는 쫀득함의 끝판왕입니다.

육질은 쫄깃하고, 육즙은 폭발합니다.

그리고 쫀득한 오겹살 껍데기를 좋아하는 저에게는 완벽한 고기입니다.

삼겹살보다 이런 쫀득한 오겹살을 좋아하신다면 여러분들에게도 '인생 고기집'이 될 것이라고 장담합니다.

역대급 오겹살 '돈주는남자'

중간에 있는 일명 돈주남의 '마약소스'에 찍어서 먹어 줍니다.

멜젓 소스 같기도 한데 약간의 달짝지근함이 추가된 듯한 느낌입니다.

오겹살, 목살과 정말 환상의 궁합을 자랑합니다.

쌈장에 그냥 찍어 먹어도 맛있고, 보글보글 끓는 마약소스에 찍어 먹어도 맛있습니다.

그냥 어떻게 먹어도 맛있습니다.

함께 곁들인 소맥은 고기 한 점에 한잔씩, 끝도 없이 들어갑니다.

목살도 맛있습니다.

목살도 이렇게 마약소스에 찍어 먹어 줍니다.

목살도 목살 특유의 질긴 식감은 전혀 없습니다.

보들보들하고, 육즙이 넘쳐흐릅니다.

목살도 굉장히 맛있지만, 이 집은 오겹살이 정말 제 취향을 제대로 저격하는 집이라 목살에겐 좀 미안하네요.

 

오겹살 추가 200g당 - 17,000원

아쉬울 틈 없이 오겹살을 추가합니다.

여기 와서 오겹살을 추가 안 한 적이 없는 것 같습니다.

다 익은 목살도 조금 찍었어야 했는데, 오겹살에 너무 정신이 팔리고 말았네요.

그만큼 돈주는남자의 오겹살을 정말로 좋아합니다.

 

돼지김치찌개 - 6,000원

제가 생각하는 돈주는남자의 별미는 '김치찌개'입니다.

메뉴판에 보시면 '깔쌈한 냉면'을 돈주남의 별미로 소개했는데요.

저는 개인적으로 냉면은 양념된 고기와 먹는 것을 좋아합니다.

그래서 제가 추천드리는 별미 후식은 '돼지김치찌개'입니다.

여기는 일반적인 고기집의 된장찌개나 라면도 맛있지만 '돼지김치찌개'가 정말 별미입니다.

아주 잘 익은 김치가 가득 들어 있고, 살코기 위주의 돼지고기가 정말 많이 들어 있습니다.

6천 원이라는 가격대가 무색할 정도로 돼지고기가 많이 들어 있어서, 김치찌개집을 해도 되겠다 싶더라고요.

만약 돈주는남자에서 고기를 다 먹고 나서 찌개를 고민하고 계시다면 저를 믿고 '돼지김치찌개'를 한번 드셔보세요.

 

홍대 맛집 또는 고기집을 찾으신다면 '돈주는남자'를 강력하게 추천드립니다.

여기는 제가 처음 와본 곳이 아니라 홍대에서 고기가 먹고 싶은 날에는 항상 방문하는 곳입니다.

홍대 맛집을 찾으시거나, 홍대 고기집을 찾으시는 분들에게 늘 추천드리는 곳인데요.

특히나 돈주남의 오겹살은 제가 먹어본 오겹살 중에서 손에 꼽을 정도로 맛있습니다.

홍대 맛집 '돈주는남자 본점'을 강력하게 추천합니다.

 

홍대 돈주는남자 본점

 

주소 : 서울 마포구 잔다리로6길 34-9

영업시간 : 평일 13:00 - 23:00 / 주말 12:00 - 23:00 (15-17 브레이크 타임)

전화번호 : 0507-1359-0499

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