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창동역 맛집 '창동짬뽕' 끝까지 바삭한 탕수육 푸짐하고 진한 짬뽕 맛집묵자 서울 맛집 2024. 2. 27. 01:39반응형
안녕하세요.
오늘은 '창동역 맛집'으로 돌아온 묵자입니다.
종종 친한 지인을 만나러 오는 창동인데요.
생각보다 도봉구와 노원구 쪽에 맛집이 참 많더라고요.
오늘은 창동역 맛집, 도봉구 짬뽕 맛집을 찾으시는 분들을 위한 '창동짬뽕'입니다.
이미 이 동네에서는 짬뽕 하나로 주름잡는 웨이팅 맛집이더라고요.
짬뽕의 국물도 일반적인 중식당의 짬뽕 국물의 색감과는 많이 달랐고, 이 집만의 매력이 확실한 집입니다.
창동역 맛집 '창동짬뽕' 지금 바로 시작하겠습니다.
창동역 짬뽕맛집 '창동짬뽕' 푸짐한 스페셜 짬뽕과 아주 잘 튀겨낸 탕수육 조합
창동역 2번 출구 바로 앞에 위치하고 있습니다.
이미 창동에서 굉장히 유명한 '마쯔무라돈까스'와 같은 건물입니다.
2층에 위치해 있고, 주말 오후였으나 웨이팅이 있어 5분 정도 기다렸습니다.
창동짬뽕 메뉴
테이블마다 이렇게 메뉴판이 붙어있습니다.
연태고량주나 공부가주와 같은 술과 칭따오, 하얼빈 등의 맥주 종류도 있더라고요.
식사하는 곳으로도 좋지만 제가 좋아하는 중식 요리들과 한 잔 하기에도 참 좋겠다는 생각을 했습니다.
음식을 맛보고 나서는 꼭 다음번에는 술과 함께 곁들이기 위한 재방문을 해야겠다 싶었습니다.
탕수육과 스페셜 짬뽕 2그릇이 나오는 세트 7번을 주문했습니다.
세트 7 탕수육+스페셜짬뽕 2 - 33,000원
기본적으로 단무지와 양파, 춘장이 나옵니다.
셀프바에 가면 장아찌와 짜사이가 있더라고요.
아마 안주류와 술을 시키면 기본적으로 내어주시는 것 같습니다.
하지만 셀프바에서 자유롭게 장아찌와 짜사이도 먹을 수 있습니다.
짜사이는 생각보다 짠맛이 강했고, 후추와 참기름으로 간을 많이 했는지 후추향이 강했습니다.
후추향과 고소한 기름 향은 좋았지만 간이 조금은 많이 짠 느낌이었네요.
탕수육
탕수육이 먼저 나왔습니다.
소스는 부어서 나오지 않고, 따로 나오는데요.
튀김 상태가 우선 너무나도 좋았습니다.
꿔바로우 느낌은 아니지만 찹쌀도 꽤나 들어있는 튀김옷 같았습니다.
겉은 매우 바삭하고, 튀김옷의 쫄깃함도 너무 좋았습니다.
튀김옷도 완벽하고, 잡내 없는 돼지고기로 가득 차있습니다.
꽉 찬 고기는 식감도 좋고, 씹을수록 고소합니다.
특히 탕수육 소스는 불필요한 기교 없이 딱 정석 그 자체여서 더 좋았습니다.
새콤달콤한 탕수육 소스는 딱 제가 좋아하는 탕수육 소스 그 자체입니다.
워낙에 잘 튀겨낸 탕수육이라 먹는 내내, 끝까지 바삭함은 살아있습니다.
묵자가 좋아하는 또 다른 서울 탕수육 맛집 '개화 중식'
스페셜짬뽕
스페셜짬뽕입니다.
우선 일반적인 짬뽕의 국물보다는 훨씬 더 묽은 느낌이 강합니다.
자극적인 짬뽕 국물을 선호하는 저는 처음에 국물을 보고 조금은 실망할까 두려웠는데요.
국물맛을 보니, 전혀 쓸데없는 걱정이었다는 것을 알게 되었습니다.
간은 오히려 '짜다'에 가까울 정도로 자극적인 짬뽕 국물 그 자체였습니다.
해장하기에도 너무 좋고, 술안주로도 정말로 손색없을 최고의 짬뽕 국물입니다.
비주얼과는 다르게 담백하고 깊기보다는 자극적이고 불맛이 가득한 전형적인 '중식 짬뽕' 그 자체입니다.
왜 가게 상호명이 '창동짬뽕'인지 알 것만 같네요.
스페셜 짬뽕은 말 그대로 고기와 야채, 해물 등이 아주 푸짐하게 들어갑니다.
여러 종류의 오징어, 큼지막한 새우, 버섯, 야채 등 건더기 자체가 너무 푸짐합니다.
해감도 제대로 하지 않고 홍합이나 바지락만 잔뜩 넣어주는 짬뽕과는 차원이 다릅니다.
국물 자체가 꽤나 자극적인 편이다 보니, 면에도 불맛 가득한 국물맛이 제대로 배어있습니다.
전날 먹은 술로 인한 숙취가 이마에 맺히는 땀과 함께 한 번에 씻겨 내려가더라고요.
묵자의 또 다른 인생짬뽕 맛집 '연희동 편의방'
창동역 맛집 '창동짬뽕' 짬뽕 맛집을 찾는다면 무조건 추천합니다.
확실히 굉장히 맛있는 짬뽕입니다.
그리고 짬뽕만큼이나 기억에 남는 잘 튀긴 탕수육입니다.
일반적으로 집에서 시켜 먹는 배달 중식집과는 몇 단계는 높은 퀄리티의 음식들이었습니다.
괜히 많은 분들이 웨이팅까지 해가면서 먹는 것이 아니더라고요.
다음번에는 꼭 술 한잔과 함께 창동짬뽕의 중식을 즐겨보겠습니다.
창동역 맛집, 도봉구 짬뽕 맛집을 찾으신다면 '창동짬뽕'을 강력하게 추천드리고 싶습니다.
창동짬뽕
주소 : 서울 도봉구 노해로63길 84
영업시간 : 11:30 - 22:00(평일 15:30 - 17:30, 주말 16:00 - 18:00 브레이크타임) / 월요일 휴무
전화번호 : 02-900-0771
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