동성로 맛집 '유쾌한뭉티기' 역시 대구는 뭉티기와 오드레기

동성로 맛집 뭉티기와 오드레기에 한 잔 '유쾌한뭉티기 대구삼덕점'

대구에서 꼭 먹어야하는 음식이 뭐라고 생각하시나요?

대구에는 여러 가지 맛있는 음식들이 많지만 저는 그중에서도 뭉티기와 오드레기라고 생각합니다.

오랜만에 대구에 갈 일이 생겨 방문했다가 일정이 늦게 끝나서

원래 가려고 했던 역사 깊은 뭉티기집에 못가게 되었는데요.

그러다가 숙소 주변에 '유쾌한뭉티기'를 검색으로 알게 되어 가보았습니다.

대구 동성로 맛집 '유쾌한뭉티기' 시작하겠습니다.

 

유쾌한뭉티기 외관

유쾌한뭉티기 외관

동성로 로데오 거리에서 5분 내에 위치하고 있습니다.

접근성이 워낙 좋고 무엇보다 새벽 2시까지 영업한다는 것이 장점입니다.

왕거미식당이나 장원식당을 방문하려고 했으나 일찍 문을 닫더라고요.

뭉티기나 오드레기는 무엇보다 재료의 퀄리티가 중요한데,

유쾌한뭉티기는 최상급 한우를 이용한다고 하니 믿고 갈 수 있었습니다.

 

유쾌한뭉티기 메뉴

뭉티기 모듬 주문했습니다.

뭉티기와 오드레기가 함께 나오는 뭉티기 모듬(대)를 주문했습니다.

모든 주문은 태블릿으로 할 수 있습니다.

일단 기본적으로 밑반찬이 아주 잘나오더라고요.

두부김치, 잡채 등 메인 메뉴가 나오기 전부터 한 잔 하기에 너무 좋았습니다.

유쾌한뭉티기의 비법 소스

유쾌한뭉티기만의 비법 소스가 아닐까 싶습니다.

참기름과 마늘, 고춧가루 등이 함께 나오는데요.

이게 뭉티기는 물론이고 오드레기와의 조합도 너무 좋더라고요.

고소함과 감칠맛이 아주 좋았습니다.

뭉티기 모듬 (대) 78,000원

대구의 별비 뭉티기와 한우 오드레기

대구에 와서 꼭 먹어야 하는 음식 중 가장 추천드리는 뭉티기와 오드레기입니다.

뭉티기의 때깔은 소주 생각이 안 날 수가 없습니다.

오드레기는 차돌 오드레기입니다.

한우 차돌박이와 소의 대동맥 부분을 함께 구워주는데요.

오드레기라 불리는 이 소의 대동맥은 오득오득 씹히는 식감이 아주 일품입니다.

식사용은 아니고 안주용으로 최고입니다.

 

뭉티기

뭉티기는 아주 신선합니다.

물론 뭉티기라는 메뉴 자체가 가성비가 뛰어난 메뉴는 아니지만

저는 육회에 비해서 사시미를 훨씬 좋아하는 편인데요.

그리고 고기 자체에 두께감이 있는, 식감 있는 고기를 좋아하는 저에게는

뭉티기는 가격을 불문하고 최고의 소주 안주입니다.

 

오드레기는 꼭 드셔 보세요.

오드레기를 드셔보지 않으셨다면 꼭 대구에 와서 한번 드셔보세요.

차돌박이의 감칠맛과 고소함은 말할 필요도 없는 최상의 맛입니다.

얼핏 보면 오징어처럼 보이는 저 오드레기는 오득오득 씹을수록 고소함이 입안을 가득 채웁니다.

엄청난 고소함과 재밌는 식감은 소주잔을 기울이는 것을 멈추지 못하게 합니다.

개인적으로 유쾌한뭉티기에서 뭉티기보다도 기억에 남는 게 바로 오드레기였습니다.

다만 시간이 지나면 오드레기는 많이 질겨지니 나왔을 때 빠르게 먹는 것이 포인트입니다.

 

소고기 라면 7,000원

소고기 라면

조금은 실망스러웠던 소고기 라면입니다.

소고기 부위는 조금은 질긴 살코기 부분만 있어 국물에 영향을 주지 않았습니다.

그냥 끓인 라면에 몇 가지 야채와 질긴 소고기만 들어 있는 느낌이었습니다.

저는 차돌박이 같은 지방이 풍부한 부위를 넣어 국물에서 극강의 감칠맛을 느낄 수 있을 거라 생각했거든요.

소주를 먹다가 약간의 국물이 당길 때는 시키는 것을 추천드립니다.

하지만 나름대로 가격대가 나가는 뭉티기와 오드레기를 먹으면서 그냥 일반적인 라면국물을 7천 원을 주고 먹기에는

조금 아깝지 않나 하는 생각이 들었습니다.

 

동성로 유쾌한뭉티기 대구삼덕점 후기

뭉티기와 오드레기는 역시나 너무 맛이 좋았습니다.

대구에서 소주 한 잔 하기에는 막창과 이 뭉티기, 오드레기 조합이 최고인 듯하네요.

소고기 라면에서 약간의 실망을 느끼긴 했지만 오드레기의 감칠맛은 지금까지도 생각이 나네요.

동성로 맛집, 대구 뭉티기 맛집을 찾으신다면 '유쾌한뭉티기' 추천합니다.

뭉티기에 한 잔 하기에 2시까지 영업하는 영업시간은 엄청난 강점이 될 듯하네요.

 

 

주소 : 대구 중구 공평로 26-1

영업시간 : 16:30 - 02:00 / 일요일 휴무 / 재료소진 시 마감

전화번호 : 0507-1444-5425

 

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