서울평양냉면맛집 여의도 정인면옥 메뉴추천 평냉 솔직후기

오늘은 서울평양냉면맛집하면 빠질 수가 없는 여의도 정인면옥입니다.

사실 서울3대평양냉면에 들어가는 맛집은 아니지만

최근 폼만 놓고 본다면 강남 진미평양냉면과 함께 가장 핫한 집이죠.

간이 어느정도는 강한 편이기 때문에 평양냉면 초보자들에게도

평냉 입문용 맛집으로 많이 추천되는 집인데요.

여의도 정인면옥 솔직후기 지금 바로 시작하겠습니다.

 

서울 평양냉면 맛집 정인면옥 본점 내돈내산 후기

정인면옥 본점

우선 여의도순복음교회 바로 건너편에 위치하고 있습니다.

워낙 유동인구가 많은 지역이기 때문에 주차도 가능해서 좋습니다.

벌써 두 번째 방문이네요.

 

미쉐린가이드서울 미슐랭도 인정한 정인면옥 평양냉면

미쉐린가이드서울 빕구르망

매년 평양냉면 하나로 미쉐린가이드에 선정되는 집이기도 합니다.

물론 미쉐린가이드가 맛의 지표라고는 할 수 없지만 

그래도 최소한 믿고 먹는? 정도는 되는 것 같습니다.

 

정인면옥 본점 메뉴

정인면옥 메뉴판

메뉴판입니다.

처음에 왔을 때는 평양냉면을 먹었는데요.

이 집을 엄청 좋아하시는 지인분이 이 집은 무조건 '순면'이라고 하더군요.

오늘은 순면을 주문했고, 암퇘지편육 반접시를 추가로 주문했습니다.

참고로 이 집 접시만두도 참 맛있습니다.

주문할 때 '양 많이'를 요청하시면 무료로 면이 한 덩이 추가되니 참고하세요.

 

기본찬

기본찬

편육을 시켜서 그런지 마늘과 고추, 쌈장이 추가로 나옵니다.

무절임과 물김치가 나오고요.

추가로 요청하시면 잘 익은 김치도 주십니다.

근데 냉면만 드신다면 굳이 밑반찬에 손이 그렇게 가지는 않을 거예요.

 

순면 물 - 16,000원

순면

순면입니다.

냉면과 동일한 비주얼이지만 면이 약간 다릅니다.

순 메밀로 이루어진 면이라 조금 더 두툼합니다.

식감 자체도 쫄깃함보다는 바로 끊기는 식감이고요.

저는 원래 쫄깃한 면을 더 선호하긴 하지만

메밀 자체의 고소함과 감칠맛을 느끼기엔 순면이 최고죠.

정인면옥

냉면과 순면 모두 살얼음이 없는 거냉으로 나오고요.

국물의 감칠맛과 육향은 정말 끝내줍니다.

일반적인 평양냉면 치고는 간도 꽤나 잘 되어있는 편이라서

평양냉면 초보자들에게도 충분히 추천할만한 정인면옥입니다.

정인면옥 순면

고기는 두 조각이 들어갑니다.

살코기 부위지만 전혀 질기지 않고, 잡내 따위는 없습니다.

면을 잡을 수 있는 만큼 잡고, 고기 한 조각과 같이 먹어도 

온 입 안은 육향으로 가득 찰 정도로 고기 자체의 육향이 너무 좋네요.

씹을수록 고소함과 은은한 단맛이 올라오는 순메밀면도 참 좋고요.

 

암퇘지편육 반접시 - 17,000원

암퇘지편육

이름은 '편육'이지만 사실상 수육에 가까운 비주얼입니다.

살코기와 비계 부위의 부위가 뭔가 이상해 보이죠?

뭔가 비계 부분이 많아 보이지만 먹어 보면 완벽한 비율임을 알 수 있습니다.

정인면옥 암퇘지편육

야들야들한 식감과 함께 쫀득한 비계 부위는 전혀 느끼하지 않습니다.

잡내는 당연히 없고요.

최근에 먹었던 돼지 수육 중에서 정말로 최곱니다.

암퇘지편육

쌈장에 찍어서 먹어도 참 맛있고요.

냉면과 함께 먹어도, 김치와 함께 먹어도 맛있습니다.

현재까지 정인면옥에서 먹은 냉면, 만두, 편육 모두 마음에 드네요.

미워할 수가 없는 맛집입니다.

 

서울평양냉면맛집 '정인면옥' 총평

왜 서울 대표 평양냉면맛집인지 제대로 알 수 있는 집입니다.

개인적으로 을밀대보다도 훨씬 만족스러운 평양냉면이었습니다.

만두나 암퇘지편육의 퀄리티도 정말 뛰어난 집이고요.

 

평소에 냉면을 먹을 때 식초를 많이 넣어 먹는 스타일인데

이 집의 평양냉면 육수는 감칠맛과 육향이 워낙 뛰어나다 보니

식초로 그런 맛과 향을 가리기가 아까울 정도로 맛있습니다.

평양냉면맛집을 찾으시는 분들은 물론이고 평양냉면입문자라면

더욱더 추천드리고 싶은 정인면옥 여의도 본점입니다.

 

정인면옥 본점

 

주소 : 서울 영등포구 국회대로76길 10 1층

영업시간 : 11:00 - 21:00 / 15-17 브레이크타임

전화번호 : 02-2683-2615

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